親戚の家でおせちをご馳走になった。毎年、美味しいおせちを出してくれるので家族でお邪魔するのが楽しみだ。今回も海外から帰ってきた僕の家族のためにいろいろと食べ物を出してくれた。
ちなみに親戚は湯葉や豆乳を使ったフードデザインをやっている。健康で美味しい試作品がたくさんあって、毎回、その技に驚かされる。今回は豆乳で炊いた御飯のおこわが出てきたが、これがうまい。かなりうまい。普通のおこわと違ってさめても堅くならない。
近いうちに商品化するようだ。代理店でもやろうかなぁ。
㊤妹は前よりも外人になっていた
㊤カニではしゃいでいる弟

